大阪・心斎橋にある佐賀牛・佐賀産和牛の焼き肉専門店｜焼肉工房 花ごよみ

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1. 厳選の佐賀牛・山形牛！

一口頬ばれば、とろけるようなまろやかさとジューシーな肉汁が奏でるおいしさ！！肉質、脂肪、旨味ともにまさに文句無しの極上です。

2. こだわりの三種類の塩(岩塩・梅塩・ゆず塩)

花ごとみでは塩焼きの塩は岩塩・梅塩・ゆず塩の三種を使用しています。それぞれの塩によって風味も変わってきます。お好きな塩でお召し上がりください。

3. 農家直送の旬の有機野菜

農家から直送の旬の有機野菜を使用しています！「身体にいいもの」「美味しいもの」にこだわっています！！

4. ハラミに自信

他店に負けない、最強のおいしさ！！
ハラミとは、牛の横隔膜部分のお肉のことです。ホルモンの王様とも呼ばれ、身が柔らかい半面、脂っこくなく美味です。焼肉店の違いはハラミでわかると言われますが、花ごよみのハラミは塩バターでもベター。 ぜひ一度ご賞味ください。

こだわりの佐賀牛とは

5. 佐賀牛も味わえるがっつり飲み放題プラン

佐賀牛含むブランド牛三種盛り（サーロインステーキ/やわらか赤身ロース/上カルビ)・骨付きカルビ・ホルモン盛合わせ 等　全8品！ドリンクは20種類以上の飲み放題付です。 その他　5,500円、6,500円の宴会コースもございます。