全国的にも群を抜くものとして絶賛される「佐賀牛」は、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。
この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気、生産農家の卓越した飼育技術のたまものです。
を花ごよみでご堪能ください。
当店手作りのポン酢でお召し上がりいただけます。
ご注文は2人前からとなります。
当店手作りのおろしポン酢でお召し上がりいただけます。