大阪・心斎橋にある佐賀牛・山形牛の焼き肉専門店｜焼肉工房 花ごよみ

焼しゃぶ（卵・巻き野菜付き）

大判に薄く切り出した上質なお肉をこだわりの割下ダレでじっくり味を付け、鉄板でさっと焼き、新鮮な卵にくぐらせていただく贅沢な一皿。
シャキシャキとした香味野菜で巻けば、さらに豊かな風味と食感が広がります。
自然に恵まれた大地で、放し飼いで育った鶏の卵を、2個まで無料でご提供しております。